Licence en Sciences de la Gestion Hôtelière
Aperçu
Ce programme offre une formation complète sur l’industrie de l’hôtellerie, en mettant l’accent sur l’excellence opérationnelle, le service client, et le leadership. Le cursus aborde des domaines clés tels que la gestion des hôtels et complexes, les services de restauration, la planification d’événements, et les technologies appliquées à l’hôtellerie. Les étudiants acquièrent des compétences pratiques en gestion financière, marketing, et ressources humaines adaptées au secteur de l’hôtellerie. Les modules avancés incluent les pratiques durables dans l’hôtellerie, la gestion des revenus, et les tendances mondiales du tourisme. Le programme se termine par un projet de synthèse où les étudiants développent un plan stratégique pour une entreprise hôtelière ou mènent une recherche sur un enjeu émergent dans le secteur.
Opportunités Professionnelles :
Les diplômés de la Licence en Sciences de la Gestion Hôtelière sont bien préparés pour des carrières variées et dynamiques dans le secteur mondial de l’hôtellerie. Les débouchés incluent :
- Directeur d’Hôtel : Superviser les opérations quotidiennes, la gestion du personnel, et la satisfaction des clients dans des hôtels ou complexes touristiques.
- Responsable d’Événements : Planifier et coordonner des événements, conférences et banquets dans des lieux hôteliers.
- Gestionnaire de Restaurant : Superviser les opérations de restauration dans des hôtels, restaurants ou entreprises de catering.
- Manager en Gestion des Revenus : Optimiser les stratégies tarifaires et les sources de revenus pour les entreprises hôtelières.
- Coordinateur en Durabilité : Développer et mettre en œuvre des pratiques durables dans les entreprises du secteur.
- Responsable du Tourisme : Collaborer avec les organisations de voyage pour améliorer les expériences des clients.
- Entrepreneur en Hôtellerie : Créer et gérer une entreprise dans le domaine de l’hôtellerie, comme des hôtels-boutiques ou des agences d’événements.
Ce programme fournit aux étudiants les connaissances et compétences nécessaires pour exceller dans l’industrie compétitive de l’hôtellerie, tout en favorisant l’innovation et la satisfaction des clients.
Le programme d'études comprend 32 cours (124 crédits) et est conçu pour être complété en 4 ans en tant qu'étudiant à temps plein. Cependant, l'université offre aux étudiants la flexibilité de progresser à leur propre rythme.
La séquence de cours recommandée par l'université
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Total Courses | Total Credits |
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32 | 128 Credits |